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Série I / Anno 8 / Número 2
1912
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Presidiu o sr. Ferreira da Silva, secretariado pelos srs. Hugo Mastbaum e Cardoso Pereira, abrindo a sessão ás 21 horas e meia na presença dos srs. cons. Achilles Machado, dr. Alvaro Basto, Cincinato da Costa, Rebello da Silva, Amando de Seabra, Charles Lepierre, J. A. Correia dos Santos, Eduardo Maia, Augusto Ferreira, Barker Johnston, Serrano Pedrero e Ch. Sadorge.
Como é sabido, a conferencia internacional para a unificação dos methodos de analyse dos generos alimentícios reuniu-se em Paris desde 27 de junho a 1 de julho de 1910, e foi realisada para dar cumprimento a um Voto do VI congresso de chimica applicada que se reuniu em Roma. O governo italiano promoveu que a França tomasse a iniciativa da reunião d''essa conferencia, como de facto tomou.
Em janeiro do anno passado analisámos no Laboratorio Ge-ral de Analyses Chimico-Fiscaes 12 amostras de manteiga da Ilha de S. Jorge, colhidas em Lisboa pela Fiscalisação de Pro-ductos Agrícolas.
Tendo de proceder-se na Estação Quimico-Agricola de Angra do Heroísmo ao estudo das manteigas açoreanas, foram os industriaes de lacticínios convidados, por intermedio da Delegação da Fiscalisação dos Productos Agrícolas de Angra, a enviarem ao referido laboratorio, amostras das manteigas fabricadas nas suas fabricas em todos os mezes, o que prompta e desinteressadamente fizeram. Foram 66 as analyses que se effectuaram num periodo de 8 mêses, sendo divididas em duas cathegorias conforme a sua procedência e para melhor interpretação dos resultados.
En avril 1886 Arloing (12) a continué ses essais antérieurs et a établi qu''une couche d''eau de 2 cm. d''épaisseur enlève complétement aux rayons solaires Ieur action stérilisante.
Sumuleanu (Dr. Cornélio; Studiul vinurilor din Romania; Studiu asupra vinurilor din vitele americane altoite cu diverse varietâti indigene si strâine; Oliveira Simões - Curso elementar de substancias explosivas
Com saudade recordámos este nome querido na ultima sessão da Sociedade Chimica Portugueza. Fora elle eleito com assentimento unanime socio effectivo em 26 de Janeiro p. p. e a morte, que ha tempo o ameaçava, cortou-lhe a existencia, antes mesmo de saber a noticia da sua eleição, que por certo lhe era grata.